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総カロリー：1388kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2166338
- 材料
- もやし 一袋
- ニンジン １/２本
- ニラ １/２束
- キャベツ 大きめ４枚
- 玉ねぎ １/２個
- 干し椎茸(ｽﾗｲｽのやつ) １０g
- 豚挽き肉 １００g
- 木綿豆腐 １丁
- ニンニク ２カケ
- 生姜 ２０g
- 味噌 お玉一杯位
- サムジャン 大さじ１と大さじ１/2
- ■ サムジャンが無い場合はコチュジャンでも大丈夫です
- ウェイパー 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ３
- 紹興酒 大さじ２
- 炒りごま 大さじ３
- ごま油 大さじ２
- 水 ８００㏄
- 輪切りのネギ 好きなだけ
- 七味、ｺｼｮｰ 好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
もやし 300g
にんじん 75g
にら 50g
きゃべつ 240g
たまねぎ 100g
ほししいたけ 10g
ぶたひきにく 100g
もめんどうふ 300g
にんにく 20g
しょうが 20g
みそ 60g
うぇいぱー 9g
しょうゆ 18g
さけ 45g
さけ 30g
しろごま 27g
ごまあぶら 27g
みず 800g
総カロリー:1387.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.2%) | |
たんぱく質:65.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.2%) | |
脂質:72.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(168.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(134.3%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:76.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:120.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.2%) | |
塩分:10.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:2645.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.3%) | |
カルシウム:930.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(116.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(143.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.4%) | |
マグネシウム:341.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.4%) | |
リン:1018.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:131.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(131.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:711.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:310.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(414.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(518%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(112.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:482.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(201.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.1%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |