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総カロリー：686kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2167394
- 材料（6人分）
- 数の子 4本
- するめ 1枚
- にんじん 1/2本
- 昆布 1/2枚
- キャベツ 200g
- ◎しょうゆ 100cc
- ◎みりん 100cc
- ◎酒 100cc
- ゆず皮 少々
栄養成分として認識できた材料
にんじん 75g
こんぶ 5g
きゃべつ 200g
しょうゆ 120g
みりん 120g
さけ 100g
総カロリー:685.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.2%) | |
たんぱく質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.2%) | |
脂質:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:130.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.3%) | |
塩分:17.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(237.3%) | |
カリウム:1339.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67%) | |
カルシウム:169.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:141mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.2%) | |
リン:288.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:74.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(74.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:564.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:139.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(232.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:206.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |