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総カロリー：1688kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2167435
- 材料
- ■ 牡蠣の下ごしらえ
- 牡蠣(加熱用) ２０粒ぐらい
- 水 鍋にひたひた
- 酒 大さじ３
- ■ 炊き込みご飯の材料
- 米 ２～３カップ
- 醤油 大さじ半分
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ半分
- 水 適量
- ■ キッチンペーパー
- ■ 小ざる
- ■ 小ボール
栄養成分として認識できた材料
かきがい 400g
こめ 360g
しょうゆ 9g
さけ 15g
しお 2.5g
総カロリー:1687.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.5%) | |
たんぱく質:60.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(121.8%) | |
脂質:12g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.2%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:320mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.3%) | |
炭水化物:315.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(129.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(92.4%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1038mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.9%) | |
カルシウム:254.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:223.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.6%) | |
リン:914.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:63.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(526.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(702.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(180.6%) | |
銅:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(611.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(785.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(55%) | |
ビタミンＣ:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:172μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:81.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3383.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3383.3%) | |
葉酸:150.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |