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総カロリー：556kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2168373
- 材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- 人参 1/2本
- キャベツ 1/4個
- しめじ 1/2パック
- コーン 大さじ3
- ★酒 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★ほんだし 小さじ1
- 醤油（仕上げ用） 1人に小さじ１
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
にんじん 75g
きゃべつ 300g
しめじ 50g
こーん 45g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さとう 18g
だしのもと 2g
総カロリー:555.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.5%) | |
たんぱく質:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.2%) | |
脂質:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.7%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1544.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.2%) | |
カルシウム:273.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.3%) | |
リン:462.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.4%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:111.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(111.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(111.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:565.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:237.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(316.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(395.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:285.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |