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総カロリー：1364kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2171819
- 材料（炊飯器いっぱいでの目安）
- 人参 1本
- じゃがいも 1コ
- 大根 1/4本
- コンニャク 1枚
- 厚揚げ 1丁
- 大豆(缶詰) 1缶
- 干ししいたけ 5枚
- 結び昆布 1本分
- ゴボウ 1本
- レンコン 1コ
- 鶏モモ肉 1枚
- ■ 調味料
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- だしの素 10g
- しいたけの戻り汁 250cc
- 水 200cc
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
じゃがいも 180g
だいこん 250g
こんにゃく 300g
あつあげ 150g
だいず 200g
ほししいたけ 15g
ごぼう 150g
れんこん 200g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さけ 30g
さとう 18g
だしのもと 10g
みず 200g
総カロリー:1364.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70%) | |
たんぱく質:68g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136%) | |
脂質:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.2%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:2.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:196g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.4%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:4633mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(185.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(231.7%) | |
カルシウム:845.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(130.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
マグネシウム:529mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(155.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(195.9%) | |
リン:1121.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:170.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(170.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:55.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(85.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:429.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(178.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |