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総カロリー：1033kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1087552
- 材料 (３～４人分)
- ☆ 鳥もも肉 １枚
- ☆ ごぼう １本
- ☆ にんじん １/２本
- ☆ れんこん 一節？（一個）
- ♪ しょうが １かけ すりおろし
- ♪ 鷹の爪 １本 輪切り
- ♪ ごま油 大さじ１
- ★ 料理酒 大さじ１
- ★ だし汁 １/２カップ
- ★ わソース 大さじ４
- ★ 醤油 大さじ１
- ★ 塩 ひとつまみ（味をみて）
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
ごぼう 150g
にんじん 75g
れんこん 200g
しょうが 12g
たかのつめ 0.5g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
だしじる 100g
しょうゆ 18g
しお 0.2g
総カロリー:1033.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53%) | |
たんぱく質:51.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103%) | |
脂質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.4%) | |
飽和脂肪酸:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(166.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(106.6%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:62.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.2%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1878.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.9%) | |
カルシウム:143.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:164.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61%) | |
リン:547mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:86.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:677.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(104.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:158.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(210.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(263.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:156.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |