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総カロリー：1359kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2172587
- 材料（2人分）
- 牛肉(ばら肉や切落とし) 300g
- 玉ねぎ 1個
- 玉ねぎ(漬け込みたれ用) 1/4個
- にんじん 1/2本
- エリンギ 小2本
- しめじ 1パック
- ニラ 5束
- シーフードミックス 100g
- ■ ー漬け込みたれー
- しょうゆ 大さじ3
- お酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- みそ 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ1/2
- すりごま、煎りごま 各小さじ1
- ごま油 小さじ1
- しょうがすりおろし(ﾁｭｰﾌﾞでも可) 大さじ1 ﾁｭｰﾌﾞなら1センチ
- にんにくすりおろし(ﾁｭｰﾌﾞでも可) 小さじ1/2 ﾁｭｰﾌﾞなら5ミリ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 200g
たまねぎ 50g
にんじん 75g
えりんぎ 70g
しめじ 100g
にら 500g
しーふーどみっくす 100g
しょうゆ 54g
さけ 15g
みりん 6g
さとう 3g
おいすたーそーす 6g
こちゅじゃん 6g
みそ 3g
れもんじる 2.5g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 3g
しろごま 3g
総カロリー:1358.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.7%) | |
たんぱく質:88.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(176.6%) | |
脂質:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(180.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(143.9%) | |
飽和脂肪酸:22.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(170.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(231.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(148.7%) | |
コレステロール:218.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:81.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.8%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:4722.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(188.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.1%) | |
カルシウム:403.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.5%) | |
マグネシウム:253.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.9%) | |
リン:993mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(155%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(53.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:122.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(122.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1930.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(227.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(297%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(71.5%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:879.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1172.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1465.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:28.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(261.8%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:652.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(272%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(272%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50.2%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |