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総カロリー：645kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2172641
- 材料（3人分）
- A ハンバーグのタネ 牛ひき肉１００％ ２８０g
- A 牛脂 ２０g
- A 玉葱(みじん切り) ６０g
- A 人参(みじん切り) ２０g
- A セロリ(みじん切り) １０g
- A パン粉 ３０g
- A 牛乳 ６０cc
- B おろしにんにく １０g
- B コショー、ブラックペッパー 適量
- B ガーリックパウダー 適量
- B ミックスペッパー 適量
- B クレイジーソルト 少量
- B 塩 小さじ２分の１
- B お酒 小さじ１杯
- B 味の素 小さじ２分の１
- C デミグラスソース（市販のビーフシチュー固形） 2杯分
- C 水 ３００cc
- C ミックスキノコ １００g
- C コンソメ顆粒 ２g
- C 三温糖(砂糖) 大さじ１杯
- C ケチャップ 大さじ１杯
- C ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル(ハンバーグ炒め用) 大さじ１杯
- D サラダ用野菜 レタス、パプリカ、キューリ、セロリ、トマトなど 適量
- D クレソン ３本
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 60g
にんじん 20g
せろり 10g
ぱんこ 30g
ぎゅうにゅう 72g
にんにく 10g
がーりっくぱうだー 5g
しお 0.5g
しお 2.5g
さけ 5g
あじのもと 2.5g
でみぐらすそーす 216g
みず 300g
こんそめ 2g
さとう 9g
けちゃっぷ 18g
くろこしょう 1.1g
おりーぶおいる 13.5g
くれそん 12g
こしょう 0.5g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:644.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.1%) | |
たんぱく質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.2%) | |
脂質:27g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:9.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.6%) | |
炭水化物:79.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.4%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:553.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.7%) | |
カルシウム:144.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:46.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.4%) | |
リン:179.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:211μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:28.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(47.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:62.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |