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総カロリー:173kcal

■赤魚のさっぱり照り煮・マッシュ里芋添え by 梶原鮎友

引用元:http://cookpad.com/recipe/2173593
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栄養成分として認識できた材料
みず 300g
だしじる 300g
みりん 18g
ぎゅうにゅう 180g
しおこしょう 2g

総重量:800g


水分:463.7g


総カロリー:173kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.9%)
 

たんぱく質:7.5g

 
成人男性一日必要量:60g(12.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(15%)
 

脂質:7.1g

 
成人男性一日必要量:59g(12%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(16.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.1%)
 

飽和脂肪酸:4.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(31.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(43.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27.6%)
 

コレステロール:21.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.6%)
 

炭水化物:16.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:352.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.6%)
 

カルシウム:205.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(31.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.9%)
 

マグネシウム:28.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.7%)
 

リン:219.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.3%)
 

鉄:0mg

 
成人男性一日必要量:7mg(0%)
 
成人男性一日限度量:50mg(0%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(0%)
 
成人女性一日限度量:40mg(0%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
 
成人男性一日限度量:10mg(0%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
 
成人女性一日限度量:10mg(0%)
 

ビタミンC:1.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):68.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.5%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:3.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(6%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0.7%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)