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総カロリー：1120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/108795
- 材料 (4人分)
- ＜あえごろも＞
- 木綿豆腐 1丁
- ごまドレッシング 大さじ6
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ2
- ＜具材＞
- 干ししいたけ 4枚
- ほうれんそう 1ワ
- にんじん 小1本
- あぶらあげ 2枚
- ＜だし＞
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1.5
- 干ししいたけの戻し汁 150cc
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ごまどれっしんぐ 90g
さけ 15g
さとう 9g
みりん 18g
しお 10g
ほししいたけ 12g
ほうれんそう 200g
にんじん 100g
あぶらあげ 40g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 27g
総カロリー:1119.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.4%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.8%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:85.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:2287.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.4%) | |
カルシウム:611.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.6%) | |
マグネシウム:316.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(117.3%) | |
リン:612.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:67.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1367.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(210.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:555.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(740.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(925.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:481.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(200.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(200.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |