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総カロリー:413kcal

レンコンのはさみ照り焼き by ゆうたま

引用元:http://cookpad.com/recipe/349281
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 120g
とりひきにく 120g
しょうが 6g
しょうゆ 12g
さけ 5g
かたくりこ 6g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 4.5g

総重量:324.5g


水分:205g


総カロリー:413.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.2%)
 

たんぱく質:29.7g

 
成人男性一日必要量:60g(49.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(59.4%)
 

脂質:10.1g

 
成人男性一日必要量:59g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.7%)
 

飽和脂肪酸:2.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(28.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(18.4%)
 

コレステロール:90mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15%)
 

炭水化物:45g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.2%)
 

塩分:4.7g

 
成人男性一日限度量:9g(52.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%)
 

カリウム:882.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(44.1%)
 

カルシウム:43.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:68.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.5%)
 

リン:234.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.8%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:46.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(46.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(46.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:19.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(25.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(32%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:8.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(77.3%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:32.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)