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総カロリー:1687kcal

大根とぶりのあら煮 by ぺりぺりお

引用元:http://cookpad.com/recipe/2177010
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
ぶり 400g
しょうが 12g
だしじる 600g
さけ 100g
みりん 36g
さとう 9g
しお 1.6666666666667g
しょうゆ 279g

総重量:1937.7g


水分:1517.6g


総カロリー:1687.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(63.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(86.5%)
 

たんぱく質:114.4g

 
成人男性一日必要量:60g(190.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(228.8%)
 

脂質:71.5g

 
成人男性一日必要量:59g(121.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(96.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(166.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(132.4%)
 

飽和脂肪酸:17.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(133.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(85.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(181.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(116.4%)
 

コレステロール:288mg

 
成人男性一日限度量:750mg(38.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(48%)
 

炭水化物:121g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(49.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.5%)
 

塩分:43.1g

 
成人男性一日限度量:9g(478.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(574.7%)
 

カリウム:3844.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(153.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(192.2%)
 

カルシウム:226.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(34.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.9%)
 

マグネシウム:356.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(105%)
 
成人女性一日必要量:270mg(132.2%)
 

リン:1168.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(116.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(38.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(129.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(38.9%)
 

鉄:11mg

 
成人男性一日必要量:7mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(22%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(27.5%)
 

亜鉛:6.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:63.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(63.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(63.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):200μg

 
成人男性一日必要量:850μg(23.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(30.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.4%)
 

ビタミンD:32μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(64%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(64%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(125%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%)
 

ナイアシン:51.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(343.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(468.2%)
 

ビタミンB6:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.6%)
 

ビタミンB12:17.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(745.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(745.8%)
 

葉酸:274.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(114.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(114.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21.1%)
 

パントテン酸:6.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(128%)
 
成人女性一日必要量:5mg(128%)