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総カロリー：1772kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2178448
- 材料（４人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- レンコン ２節（冷凍なら２２５ｇ）
- いんげん １５本（冷凍でも同じ）
- ■ 鶏肉の下味用
- 塩 少々
- 酒 少々
- 片栗粉 大さじ２
- ごま油(炒め用) 少々
- ■ ＜炒め調味料＞
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ３
- 水 大さじ３
- ウエイパー 大さじ１．５
- はちみつ 大さじ１
- 酢 大さじ２
- マジックソルト 少々
- ■ 仕上げ用
- 片栗粉 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
れんこん 225g
いんげん 150g
しお 0.5g
さけ 15g
かたくりこ 18g
しょうゆ 54g
さけ 45g
みず 45g
うぇいぱー 15.75g
はちみつ 21g
す 30g
かたくりこ 3g
総カロリー:1772.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.9%) | |
たんぱく質:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.4%) | |
脂質:95.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(162.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(223%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(177.6%) | |
飽和脂肪酸:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(137.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(291.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(186.8%) | |
コレステロール:453.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.6%) | |
炭水化物:109.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32%) | |
塩分:15.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(205.3%) | |
カリウム:2229.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.5%) | |
カルシウム:173.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:185.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.6%) | |
リン:888.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:104.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:306.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:397.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(529.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(662.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:148.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(202%) | |