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総カロリー:350kcal

きのこのホワイトソース by 槙かおる

引用元:http://cookpad.com/recipe/1088376
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栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 100g
にんにく 5g
しお 2.5g
しろわいん 100g
おりーぶおいる 27g

総重量:234.5g


水分:172.1g


総カロリー:349.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.9%)
 

たんぱく質:3.7g

 
成人男性一日必要量:60g(6.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(7.4%)
 

脂質:27.5g

 
成人男性一日必要量:59g(46.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(64%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.9%)
 

飽和脂肪酸:3.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(36.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(23.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:10g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.9%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:511.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(25.6%)
 

カルシウム:10.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.5%)
 

マグネシウム:23.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(8.8%)
 

リン:129.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.3%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:0.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):4.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:1.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.4%)
 

ビタミンK:11.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(18.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:77.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(32.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)