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総カロリー：192kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1088441
- 材料 (３人分くらい)
- 麻婆豆腐の素（今回は丸みやさんので作りました）
- 絹豆腐 １丁
- 豚肉（細切れかうす切りがベスト） 適量（お好みで）
- もやし ２分の１袋くらい
- ねぎ 適量
- 山椒の実入りラー油（S&Bの緑のキャップの） 小さじ３～５杯（お好みで）
- 豆板醤や花山椒 （辛いの好きな方はぜひ！）
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
もやし 150g
ねぎ 20g
総カロリー:191.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.8%) | |
たんぱく質:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.4%) | |
脂質:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.1%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:572mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.6%) | |
カルシウム:145.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:145mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.7%) | |
リン:282.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:13mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:41.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(68.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:99.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.6%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |