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総カロリー：783kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1088510
- 材料 (4人分)
- 豆腐（今回は、絹） 1丁
- 豚挽肉 100～150g
- 挽肉用調味
- （1.塩 少々）
- （2.酒 小さじ1）
- （3.片栗粉 大さじ1）
- 調味料
- にんにく 1片
- 生姜（すりおろし） 1片
- ●水 300ml
- ●みそ（合わせ+八丁味噌） 各大さじ1.5
- ●はちみつ 大さじ1
- ●ウェイパー 小さじ1弱
- ●オイスターソース 大さじ1
- 醤油 少々
- 細ねぎ 1～2本
- 豆乳 100ml
- ごま油 少々
- ごま 少々
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 150g
しお 0.5g
さけ 5g
かたくりこ 9g
にんにく 10g
しょうが 12g
みず 300g
みそ 27g
はちみつ 21g
うぇいぱー 3.6g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 3g
ばんのうねぎ 5g
とうにゅう 100g
ごまあぶら 3g
しろごま 0.3g
総カロリー:783.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.2%) | |
たんぱく質:51.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.2%) | |
脂質:38g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.4%) | |
飽和脂肪酸:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(84.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73.7%) | |
コレステロール:114.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.1%) | |
炭水化物:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1356mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.8%) | |
カルシウム:191.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:216.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.1%) | |
リン:635.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:25.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:59μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(98.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:87.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |