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総カロリー:2402kcal

豚の角煮 ~とろとろジューシー~ by たかキッチン

引用元:http://cookpad.com/recipe/349929
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
さけ 400g
みず 800g
しょうが 12g
さとう 36g
みりん 36g
しょうゆ 90g

総重量:1674g


水分:416.4g


総カロリー:2401.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(90.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(123.2%)
 

たんぱく質:57.3g

 
成人男性一日必要量:60g(95.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(114.6%)
 

脂質:103.8g

 
成人男性一日必要量:59g(175.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(140.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(241.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(192.2%)
 

飽和脂肪酸:38.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(293.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(188.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(399%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(255.9%)
 

コレステロール:210mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35%)
 

炭水化物:253.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(76.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(54.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(104.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(74.3%)
 

塩分:13.4g

 
成人男性一日限度量:9g(148.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(178.7%)
 

カリウム:1186.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.3%)
 

カルシウム:49.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:122.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.5%)
 

リン:624.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(62.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(69.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.8%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:7.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(61.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(82.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(21.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:10.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:12μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16%)
 
成人女性一日必要量:60μg(20%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:15.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(102.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(140%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:40.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(16.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(16.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.1%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)