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総カロリー：2092kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2185598
- 材料（４人分）
- 米 ２合
- 昆布 5ｃｍ程度
- 酢（寿司酢追加分） 大さじ2
- ■ 甘酢レンコン
- 酢 25ｍｌ
- 三温糖 20ｇ
- 塩 1ｇ
- レンコン（イチョウ切り） 50ｇ
- ■ 牛肉甘辛煮
- 醤油 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 三温糖 大さじ1
- 生姜(すりおろし) 小さじ1/2
- 牛肉薄切り（１ｃｍ幅） 200ｇ
- ■ 塩もみ胡瓜
- 胡瓜（輪切り） １本
- 塩 一つまみ
- ■ 錦糸卵
- 卵 １個
- 砂糖 小さじ1
- 塩 一つまみ
- ■ トッピング
- アスパラガス（斜め切り、茹でる） １本
- ミニトマト（１/2カット） ２個
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
こんぶ 2.5g
す 25g
さとう 20g
しお 1g
れんこん 50g
しょうゆ 36g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
しょうが 2.5g
ぎゅうにく 200g
きゅうり 100g
たまご 61g
さとう 3g
あすぱらがす 24g
ぷちとまと 20g
総カロリー:2091.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(107.3%) | |
たんぱく質:67.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.8%) | |
脂質:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.3%) | |
飽和脂肪酸:16.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(126%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(109.9%) | |
コレステロール:361.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.3%) | |
炭水化物:314.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(94.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(129%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(92.1%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:1698.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.9%) | |
カルシウム:120.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:182.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.5%) | |
リン:846.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:44.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(44.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:129.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:65.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(109.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(125.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:165.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |