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総カロリー：296kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2185695
- 材料
- えのき茸（下を切る） 400ｇ
- 生姜（千切り） ひとかけ
- めんつゆ(3倍濃縮) 75ｍｌ
- みりん 50ｍｌ
- 水 150ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
えのき 400g
しょうが 12g
めんつゆ 75g
みりん 60g
みず 150g
総カロリー:295.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.2%) | |
たんぱく質:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(25.6%) | |
脂質:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:67.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1351.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.6%) | |
カルシウム:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:81mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30%) | |
リン:444.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(220%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:262.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |