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総カロリー：2633kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2185857
- 材料（1～2人分）
- キャベツ(ざく切り) 葉2枚
- もやし 1/4袋
- 新筍（輪切り) 3切れ
- ゴーヤー（輪切り） 3切れ
- ししど 3本
- なす（輪切り） 1本
- ポテト（輪切り） 1/2ケ
- 白ネギ（5cm切り） 1本
- 玉ねぎ（輪切り） 2切れ
- 南瓜（薄切り） 4枚
- 人参（輪切り） 2切れ
- ニンニク（飾り切り） 1粒
- 椎茸 2枚
- ウインナー（ゲスト参加） 3ケ
- ■ 調味料
- エバラ黄金のたれ（辛口） 敵宜
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 115g
もやし 75g
ごーや 795g
なす 80g
ねぎ 90g
たまねぎ 400g
かぼちゃ 4800g
にんじん 300g
にんにく 50g
しいたけ 40g
総カロリー:2632.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135%) | |
たんぱく質:89.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(149%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.8%) | |
脂質:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.6%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:5.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:590.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(242%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(172.9%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:21436.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(857.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(1071.8%) | |
カルシウム:1214.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(151.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(186.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(52.8%) | |
マグネシウム:866.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(254.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(320.8%) | |
リン:2412mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(241.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(80.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(268%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(80.4%) | |
鉄:27.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(388.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(259%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(68%) | |
亜鉛:17mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.6%) | |
銅:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(488.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(628.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(44%) | |
ビタミンＣ:1316.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1316.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1316.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4957.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(583.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(183.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(762.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(183.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:1510.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2014.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2518.2%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(291.7%) | |
ナイアシン:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(220.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(300.9%) | |
ビタミンＢ6:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(535.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(681.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(16.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:4336.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1807%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(333.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1807%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(333.6%) | |
パントテン酸:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(550%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(550%) | |