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総カロリー:937kcal

☆塩麹で酢鶏☆酢豚よりお肉がやわらか♪ by ピンクの秋桜

引用元:http://cookpad.com/recipe/2186443
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栄養成分として認識できた材料
とりささみ 300g
にんじん 100g
ほししいたけ 9g
ぴーまん 70g
たまねぎ 200g
しおこうじ 15g
しょうが 15g
さとう 18g
けちゃっぷ 54g
す 45g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
みず 100g
かたくりこ 9g
おりーぶおいる 27g

総重量:998g


水分:641.6g


総カロリー:936.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(35.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(48%)
 

たんぱく質:78.8g

 
成人男性一日必要量:60g(131.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(157.6%)
 

脂質:31g

 
成人男性一日必要量:59g(52.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(41.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(72.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(57.4%)
 

飽和脂肪酸:4.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(32.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(44.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(28.3%)
 

コレステロール:150.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.1%)
 

炭水化物:84.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(24.7%)
 

塩分:9.1g

 
成人男性一日限度量:9g(101.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(121.3%)
 

カリウム:2028.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(81.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(101.4%)
 

カルシウム:119.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.2%)
 

マグネシウム:140.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(51.9%)
 

リン:775.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(77.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(86.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.8%)
 

鉄:3.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.3%)
 

亜鉛:8.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(70%)
 
成人男性一日限度量:40mg(21%)
 
成人女性一日必要量:9mg(93.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(24%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:69.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(69.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(69.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):816.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(96.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(30.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(125.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(30.3%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:80.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(133.8%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:35.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(234%)
 
成人女性一日必要量:11mg(319.1%)
 

ビタミンB6:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.6%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:126.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:6.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(132%)
 
成人女性一日必要量:5mg(132%)