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総カロリー：1412kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2187439
- 材料（たっぷり）
- 水煮大豆 360～400g
- 人参 1本
- ごぼう 1本
- こんにゃく 1枚
- 昆布（5×10cm） 2～3枚
- 戻した干し椎茸 3枚
- 料理酒 50ml
- みりん 50ml
- 醤油 大さじ4
- 干し椎茸の戻し汁又は水 適量
- 砂糖 50g
栄養成分として認識できた材料
だいず 400g
にんじん 150g
ごぼう 150g
こんにゃく 300g
こんぶ 20g
さけ 50g
みりん 60g
しょうゆ 72g
さとう 50g
総カロリー:1412.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.4%) | |
たんぱく質:75.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.8%) | |
脂質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.6%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:198.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58.3%) | |
塩分:18.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(248%) | |
カリウム:4731.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.6%) | |
カルシウム:677.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(104.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.5%) | |
マグネシウム:685.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(201.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(253.9%) | |
リン:1061.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1124.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:50.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:367.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(153.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.3%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |