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総カロリー：984kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2189060
- 材料（四人分）
- 手羽元 8本位
- 大根 5センチ
- 里芋 3個
- 人参 一本
- 蓮根 一個
- 干し椎茸 5枚位 1カップの水で戻す
- しょうがの薄切り ひとかけ
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 昆布 5センチ✖10センチ 一枚
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
だいこん 166.5g
さといも 168g
にんじん 150g
れんこん 200g
しょうが 12g
しょうゆ 36g
さけ 45g
みりん 54g
総カロリー:984.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.5%) | |
たんぱく質:63.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.4%) | |
脂質:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.6%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:322.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.8%) | |
炭水化物:112.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.8%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:2822.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.1%) | |
カルシウム:173.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:143.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.1%) | |
リン:560.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:112.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1244μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(191.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:165.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(276%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:193.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |