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総カロリー:863kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/2190364
- 材料
- 鶏胸肉 1枚(250g前後)
- 茄子 大1本
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- ニンニク チューブ 2cm
- 小麦粉 大さじ3
- ■ ★タレ★
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★米酢 大さじ1と1/2
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★だし汁 50cc
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
なす 150g
さけ 15g
しお 5g
にんにく 2g
しょうゆ 36g
さとう 18g
こめず 22.5g
みりん 18g
さけ 15g
だしじる 50g
総カロリー:863.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(32.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(44.3%) | |
たんぱく質:54g | |
成人男性一日必要量:60g(90%) | |
成人女性一日必要量:50g(108%) | |
脂質:43.2g | |
成人男性一日必要量:59g(73.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(58.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(100.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(80%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:216.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:52.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:10.3g | |
成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:952.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(38.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(47.6%) | |
カルシウム:50.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(7.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:104.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(30.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(38.9%) | |
リン:418.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(41.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(46.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
鉄:1.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:2.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:8.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):190.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(22.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(29.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:138.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(184.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(230.8%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:69.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(29%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(29%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |