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総カロリー：988kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2191428
- 材料（４人分）
- 赤魚 ４切れ
- 厚揚げ １個
- たけのこ(水煮)（スライス） ３個
- 長ネギ（斜めスライス） １本
- ■ ＊A＊
- ・酒 大さじ４
- ・みりん 大さじ２
- ・味噌 大さじ２
- ・オイスターソース 大さじ１
- ・しょうがの絞り汁 大さじ１
- ■ ＊B＊
- ・醤油 大さじ１
- ・酒 大さじ１
- ごま油(炒め用) 大さじ１
- かたくり粉 適量
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 150g
たけのこ 1500g
さけ 60g
みりん 36g
みそ 36g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 6g
総カロリー:988.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.7%) | |
たんぱく質:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.8%) | |
脂質:39.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72.4%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:107.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:4333.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.7%) | |
カルシウム:522mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.7%) | |
マグネシウム:218.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.9%) | |
リン:802mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:75.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:63.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(105.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:522.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(217.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(217.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.2%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |