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総カロリー：2137kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2191466
- 材料（3人前）
- 中華麺 3人分
- シーフードミックス 60g
- 豚バラ肉薄切り 70g
- 殻付き海老(大) 6尾
- ベビーホタテ 12個
- キクラゲ(乾燥) 5g
- キャベツ 2枚
- エリンギ 1本
- 人参 2cm
- もやし 1袋
- 生姜(みじん切り) ひとかけ
- ＊ウェイパー 大さじ1と1/2
- ＊紹興酒(無ければ酒) 大さじ2と1/2
- ＊オイスターソース 大さじ2
- ＊塩 大さじ1/2〜大さじ1
- 片栗粉 60g
- 片栗粉を溶かす水 大さじ5
- 水 1.5リットル
- ごま油 大さじ1/2
- ごま油(仕上げに一回し) 適量
- 中華麺を茹でるお湯 適量
栄養成分として認識できた材料
ちゅうかめん 450g
しーふーどみっくす 60g
ぶたばらにく 70g
きくらげ 5g
きゃべつ 115g
えりんぎ 50g
にんじん 24g
もやし 300g
しょうが 12g
うぇいぱー 13.5g
さけ 37.5g
おいすたーそーす 36g
かたくりこ 60g
みず 1500g
ごまあぶら 6.75g
ごまあぶら 6g
総カロリー:2136.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109.6%) | |
たんぱく質:69.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.4%) | |
脂質:44.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.9%) | |
飽和脂肪酸:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.9%) | |
コレステロール:49.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.3%) | |
炭水化物:352.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(76%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(103.3%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:2645.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.3%) | |
カルシウム:208.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:158.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.7%) | |
リン:624.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:66.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:187.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:22.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(416.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(416.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(45.8%) | |
ビタミンＫ:89.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(119.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(149.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:287.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |