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総カロリー：565kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1089658
- 材料 (２-４人分)
- 鯖（新鮮なもの） １匹
- 酒 適宜
- 醤油 適宜
- ゴマ 適宜
- しょうが 適宜
- 三つ葉 お好みで
- お茶
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
しょうゆ 2g
しろごま 5g
しょうが 5g
総カロリー:564.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29%) | |
たんぱく質:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111.6%) | |
脂質:34.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.1%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:169mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.2%) | |
炭水化物:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.6%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:883.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.2%) | |
カルシウム:84.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:105.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39%) | |
リン:638.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンＤ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンＫ:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(185.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(252.7%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:28μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
葉酸:37.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.9%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |