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総カロリー:298kcal

白菜のごま和え by なないく

引用元:http://cookpad.com/recipe/350682
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
しろごま 32.4g
さとう 9g
しょうゆ 18g

総重量:559.4g


水分:469.1g


総カロリー:297.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.3%)
 

たんぱく質:14.1g

 
成人男性一日必要量:60g(23.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(28.2%)
 

脂質:17.3g

 
成人男性一日必要量:59g(29.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(40.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(32%)
 

飽和脂肪酸:2.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:29.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.6%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:1655mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(66.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(82.8%)
 

カルシウム:1073.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(134.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(46.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(165.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(46.7%)
 

マグネシウム:262.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(77.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(97.2%)
 

リン:383.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.8%)
 

鉄:14.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(208.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(139%)
 
成人女性一日限度量:40mg(36.5%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:426.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(426.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(426.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):776.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(91.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(119.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(28.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:632.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(843.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1054.7%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:5.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(48.2%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:763.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(318.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(58.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(318.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(58.7%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)