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総カロリー:964kcal

骨まで柔らかいイワシの生姜煮 by syouzemu

引用元:http://cookpad.com/recipe/2200653
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栄養成分として認識できた材料
いわし 640g
しょうが 12g
さとう 9g
しょうゆ 54g
みりん 36g
さけ 45g
みず 300g

総重量:1096g


水分:288.2g


総カロリー:964kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.4%)
 

たんぱく質:68.6g

 
成人男性一日必要量:60g(114.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(137.2%)
 

脂質:44.5g

 
成人男性一日必要量:59g(75.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(60.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(103.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(82.4%)
 

飽和脂肪酸:12.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(92.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(59.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(126.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(80.9%)
 

コレステロール:208mg

 
成人男性一日限度量:750mg(27.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(34.7%)
 

炭水化物:54.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16%)
 

塩分:8.8g

 
成人男性一日限度量:9g(97.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(117.3%)
 

カリウム:1237.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.9%)
 

カルシウム:243mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.6%)
 

マグネシウム:149mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(55.2%)
 

リン:833.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(83.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(27.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(92.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(27.8%)
 

鉄:6.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(97.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17%)
 

亜鉛:4.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:0.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):128μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.7%)
 

ビタミンD:32μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(64%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(64%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:27mg

 
成人男性一日必要量:15mg(180%)
 
成人女性一日必要量:11mg(245.5%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:30.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1270.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1270.8%)
 

葉酸:54.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)