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総カロリー：1273kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/351118
- 材料 (２～３人分)
- 厚揚げ ２枚
- 豚バラ肉 １００ｇ
- （肉の下味）
- 塩・コショウ 少々
- 酒・片栗粉 各大さじ１
- 乾燥カットわかめ フライパン一面にパラパラ分
- 長ネギ １本
- にんにく（みじん切） １片分
- サラダ油 大さじ１
- 白煎りごま 適宜
- 【煮汁】
- だし汁 ２カップ
- 醤油 大さじ３
- 砂糖・酒 各大さじ２
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 300g
ぶたばらにく 100g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 90g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
しろごま 5g
だしじる 400g
しょうゆ 54g
さけ 15g
かたくりこ 9g
さとう 18g
さけ 30g
総カロリー:1272.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.3%) | |
たんぱく質:55.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.2%) | |
脂質:85.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(198.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(157.8%) | |
飽和脂肪酸:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(155.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(211.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(135.5%) | |
コレステロール:71.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.9%) | |
炭水化物:62.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.3%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:1100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55%) | |
カルシウム:827.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36%) | |
マグネシウム:256.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.9%) | |
リン:809.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27%) | |
鉄:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:10.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:99.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(165.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:132.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |