検索速度0.002秒
総カロリー：516kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2202725
- 材料（4人分）
- 椎茸（生） 15g(1個)
- 人参 30g(1/4本)
- きくらげ（水戻し） 15g
- むき枝豆（冷凍） 30g
- 木綿豆腐 300g(1丁)
- 大和芋（すりおろした物） 100g
- 卵白 20g(1個分)
- 片栗粉 10g(大さじ1)
- 食塩 2g(小さじ1/3)
- ■ 付合せ野菜
- ナス 120g(1個)
- かぼちゃ 120g(1/8個)
- 人参 60g(1/2本)
- 絹さや 20g(12枚)
- ■ あん
- めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
- 水 200cc
- 片栗粉（水溶き片栗粉用） 5g(小さじ2)
- 水（水溶き片栗粉用） 10g(小さじ2)
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 15g
にんじん 30g
きくらげ 15g
もめんどうふ 300g
らんぱく 20g
かたくりこ 10g
しお 2g
なす 120g
かぼちゃ 120g
にんじん 60g
きぬさや 20g
めんつゆ 100g
みず 200g
かたくりこ 5g
みず 10g
総カロリー:516.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.5%) | |
たんぱく質:32g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64%) | |
脂質:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.6%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:1.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:75.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:1813mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.7%) | |
カルシウム:498.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
マグネシウム:213.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.1%) | |
リン:577.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:38.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:746.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(114.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.6%) | |
ビタミンＤ:65.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1190.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(131%) | |
ビタミンＫ:89.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(119.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(149.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:222.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |