検索速度0.003秒
総カロリー：3798kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2203402
- 材料（1.5キロ）
- 豚肉（バラか肩） 1.5キロ
- ビール １缶
- 葱ぶつ切り 2本分
- しょうが 薄切り5枚
- セロリの葉 3本分
- しょうゆ 300ｃｃ
- みりん 150ｃｃ
- 酒か紹興酒 1５0ｃｃ
- 水 300ｃｃ
- 氷砂糖 １つかみ
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 1500g
しょうが 60g
せろり 600g
しょうゆ 360g
みりん 180g
みず 300g
こおりざとう 1.5g
総カロリー:3798.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(143.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(194.8%) | |
たんぱく質:349.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(581.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(698.2%) | |
脂質:179g | |
| 成人男性一日必要量:59g(303.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(241.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(416.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(331.5%) | |
飽和脂肪酸:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(537.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(345.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(730.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(468.4%) | |
コレステロール:915mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(122%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(152.5%) | |
炭水化物:135.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.8%) | |
塩分:54.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(601.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(721.3%) | |
カリウム:8245.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(329.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(412.3%) | |
カルシウム:340.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.8%) | |
マグネシウム:645.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(189.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(239.1%) | |
リン:3752.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(375.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(125.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(417%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(125.1%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(259.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(88.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:43.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:90.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:69μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115%) | |
ビタミンＢ1:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(828.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1054.5%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:125mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(833.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1136.4%) | |
ビタミンＢ6:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(450%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(572.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(14%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:250.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(372%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(372%) | |