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総カロリー:417kcal

豆腐と山芋のステーキ by ハルタケトモ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2205204
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
やまいも 250g
めんつゆ 30g
みず 30g
たまご 61g
かつおぶし 3g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 6g

総重量:548g


水分:391.4g


総カロリー:416.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.4%)
 

たんぱく質:23.7g

 
成人男性一日必要量:60g(39.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(47.4%)
 

脂質:16.6g

 
成人男性一日必要量:59g(28.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.7%)
 

飽和脂肪酸:2.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(28.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(18.4%)
 

コレステロール:223.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.2%)
 

炭水化物:42.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.4%)
 

塩分:5.8g

 
成人男性一日限度量:9g(64.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%)
 

カリウム:1424.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.2%)
 

カルシウム:140.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:134.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.7%)
 

リン:353.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.8%)
 

鉄:3.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.3%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:13.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):77.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:31.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(42.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(53.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:3.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:65.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)