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総カロリー:688kcal

給食風☆炒り豆腐☆ by ユーロン

引用元:http://cookpad.com/recipe/2205682
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
にんじん 150g
ほししいたけ 12g
たまねぎ 200g
ねぎ 90g
たまご 61g
さとう 13.5g
しょうゆ 18g
さけ 22.5g
みりん 18g
ごまあぶら 13.5g

総重量:898.5g


水分:687.7g


総カロリー:688.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.3%)
 

たんぱく質:27.8g

 
成人男性一日必要量:60g(46.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(55.6%)
 

脂質:28.6g

 
成人男性一日必要量:59g(48.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(66.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(53%)
 

飽和脂肪酸:5.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%)
 

コレステロール:220.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(36.8%)
 

炭水化物:79.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(32.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.4%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:1580.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(63.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(79%)
 

カルシウム:259.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(40%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.3%)
 

マグネシウム:198.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(73.6%)
 

リン:511.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.1%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:27mg

 
成人男性一日必要量:100mg(27%)
 
成人女性一日必要量:100mg(27%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1184.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(139.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(43.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(182.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(43.9%)
 

ビタミンD:2.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5%)
 

ビタミンK:51.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(86%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(36.4%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:185.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(77.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(77.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.3%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)