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総カロリー：1470kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2206071
- 材料（2人分）
- 牛肉（または豚肉） 200～300g
- たけのこ(水煮) 200～300g
- 焼き豆腐 1/2丁
- ねぎ 1~3本
- 糸こんにゃく 1/2袋
- えのき茸 小1袋
- 酒 大さじ4～6
- 砂糖 大さじ2～4
- しょうゆ 大さじ3～6
- 水 50～100ml
- 卵 ２個
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たけのこ 300g
もめんどうふ 150g
ねぎ 90g
いとこんにゃく 100g
えのき 200g
さけ 60g
さとう 18g
しょうゆ 54g
みず 100g
たまご 122g
総カロリー:1470.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.4%) | |
たんぱく質:91.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(183%) | |
脂質:84.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.7%) | |
飽和脂肪酸:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(191.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(260.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(167.1%) | |
コレステロール:652.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.8%) | |
炭水化物:82g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:2871.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.6%) | |
カルシウム:378.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:207.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.8%) | |
リン:1200.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:10mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25%) | |
亜鉛:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(173.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(231.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:157.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:60.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(242.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
葉酸:351.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(146.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27%) | |
パントテン酸:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(166%) | |