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総カロリー:2364kcal

チャーシュー(煮豚) by 古都の月

引用元:http://cookpad.com/recipe/2207624
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
ぶたかたろーす 300g
しょうゆ 120g
みりん 144g
みず 200g
にんにく 10g
しょうが 12g

総重量:1086g


水分:502g


総カロリー:2364.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(89.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(121.3%)
 

たんぱく質:104.2g

 
成人男性一日必要量:60g(173.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(208.4%)
 

脂質:161.5g

 
成人男性一日必要量:59g(273.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(218.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(375.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(299.1%)
 

飽和脂肪酸:60.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(457.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(294.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(621.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(398.7%)
 

コレステロール:417mg

 
成人男性一日限度量:750mg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(69.5%)
 

炭水化物:78g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(32%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.9%)
 

塩分:18g

 
成人男性一日限度量:9g(200%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(240%)
 

カリウム:2202.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(88.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(110.1%)
 

カルシウム:61.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:184.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(54.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(68.4%)
 

リン:1118.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(111.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(124.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(37.3%)
 

鉄:5.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.5%)
 

亜鉛:14.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(122.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(36.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(163.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(42%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:13.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:2.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.2%)
 

ビタミンK:18μg

 
成人男性一日必要量:75μg(24%)
 
成人女性一日必要量:60μg(30%)
 

ビタミンB1:3.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:26.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(175.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(239.1%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:2.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%)
 

葉酸:60.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(25.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(25.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.7%)
 

パントテン酸:6.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(132%)
 
成人女性一日必要量:5mg(132%)