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総カロリー:528kcal

ズッキーニよりおいしい白瓜のラタトゥイユ by sachieママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2207902
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栄養成分として認識できた材料
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
べーこん 50g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
とまとかん 400g
みず 100g
こんそめ 5g
しお 5g
くろこしょう 0.2g

総重量:858.7g


水分:635.6g


総カロリー:528.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%)
 

たんぱく質:13.3g

 
成人男性一日必要量:60g(22.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(26.6%)
 

脂質:34.5g

 
成人男性一日必要量:59g(58.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(46.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(80.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(63.9%)
 

飽和脂肪酸:9.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(71.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(46.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(97.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(62.5%)
 

コレステロール:26.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.5%)
 

炭水化物:45.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.4%)
 

塩分:10.9g

 
成人男性一日限度量:9g(121.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(145.3%)
 

カリウム:1620.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(64.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(81%)
 

カルシウム:105mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:92.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(34.2%)
 

リン:317.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.6%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:76.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(76.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(76.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):746μg

 
成人男性一日必要量:850μg(87.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(114.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.6%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:28.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38%)
 
成人女性一日必要量:60μg(47.5%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(42.7%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:144.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(60.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(60.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.1%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)