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総カロリー：619kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2209368
- 材料（パウンドケーキ型1つ分）
- 豚こま肉 150ｇ
- 豚レバー 200g
- 鶏レバー 200g
- にんにく 1片
- 玉ねぎ（or） 1/2個
- 新玉ねぎ 〃
- ■ ●A
- 水 200cc
- ローリエ 2枚
- ブーケガルニ（ローズマリー、オレガノ、パセリ等） 適量
- ウスターソース 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- ■ ●B
- 塩こしょう（岩塩、ブラックペッパー） 適量（多め）
- 豆乳 50cc
- ■ ●
- ゼラチンパウダー 10g
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
とりればー 200g
にんにく 10g
たまねぎ 100g
みず 200g
ろーりえ 0.8g
うすたーそーす 36g
ぱせり 3g
くろこしょう 1g
総カロリー:619.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.7%) | |
たんぱく質:71.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143%) | |
脂質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.2%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:832.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(138.7%) | |
炭水化物:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1468.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.4%) | |
カルシウム:71.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:96mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.6%) | |
リン:952mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
鉄:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(281.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(187.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49.3%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:53.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28025.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3297.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1038%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4311.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1038%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:54.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90.5%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(243.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(325%) | |
ナイアシン:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(193.6%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:89.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3720.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3720.8%) | |
葉酸:2631.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1096.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(202.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1096.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(202.4%) | |
パントテン酸:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(442%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(442%) | |