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総カロリー:253kcal

なすのごまじょうゆ by marmaraid

引用元:http://cookpad.com/recipe/2210210
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
しょうゆ 36g
さとう 9g
しろごま 18g
しょうが 7g
さらだあぶら 6g

総重量:236g


水分:164.4g


総カロリー:252.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13%)
 

たんぱく質:8g

 
成人男性一日必要量:60g(13.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(16%)
 

脂質:15.5g

 
成人男性一日必要量:59g(26.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(36%)
 
成人女性一日限度量:54g(28.7%)
 

飽和脂肪酸:1.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(13.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(18.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.8%)
 

コレステロール:1.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:23.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.9%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:544.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27.2%)
 

カルシウム:253.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11%)
 
成人女性一日必要量:650mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11%)
 

マグネシウム:116mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43%)
 

リン:199.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.6%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:5.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:22.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(38.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:75.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.8%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)