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総カロリー:2230kcal

下ごしらえ5分でチャーシュー by bunnyboo

引用元:http://cookpad.com/recipe/2212385
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 1000g
しょうが 216g
しょうゆ 60g
さとう 30g

総重量:1306g


水分:855.4g


総カロリー:2229.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(84.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(114.3%)
 

たんぱく質:217.2g

 
成人男性一日必要量:60g(362%)
 
成人女性一日必要量:50g(434.4%)
 

脂質:119.5g

 
成人男性一日必要量:59g(202.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(161.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(277.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(221.3%)
 

飽和脂肪酸:47.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(357.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(230.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(486.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(311.8%)
 

コレステロール:610mg

 
成人男性一日限度量:750mg(81.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(101.7%)
 

炭水化物:50.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.7%)
 

塩分:9.7g

 
成人男性一日限度量:9g(107.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(129.3%)
 

カリウム:4101.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(164%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(205.1%)
 

カルシウム:88.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:325.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(95.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(120.6%)
 

リン:2139.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(213.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(71.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(237.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(71.3%)
 

鉄:4.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(70%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.3%)
 

亜鉛:18.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(155.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(46.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(207.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(53.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:13.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:20μg

 
成人男性一日必要量:75μg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(33.3%)
 

ビタミンB1:7.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(542.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(690.9%)
 

ビタミンB2:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%)
 

ナイアシン:81.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(545.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(743.6%)
 

ビタミンB6:3.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8.4%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:43.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:11.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(224%)
 
成人女性一日必要量:5mg(224%)