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総カロリー:2716kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1091670
- 材料 (20枚くらい)
- 豚バラかたまり肉 500~600g
- ● 長ネギ(青い部分) 適宜
- ● ショウガ(スライス) 3枚
- ● ニンニク 3片
- ● しょう油 100cc
- ● 酒 50cc
- ● 砂糖 大さじ1
- ● みりん 大さじ2
- ● 水 1カップ
- サラダ油 少々
- ※半熟ゆで卵を作っておいて、煮汁に入れておくと美味しい味付け煮卵が出来ます。
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
ねぎ 10g
しょうが 36g
にんにく 30g
しょうゆ 120g
さけ 50g
さとう 9g
みりん 36g
みず 200g
さらだあぶら 3g
総カロリー:2716.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(102.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(139.3%) | |
たんぱく質:97.4g | |
成人男性一日必要量:60g(162.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(194.8%) | |
脂質:211.1g | |
成人男性一日必要量:59g(357.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(285.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(490.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(390.9%) | |
飽和脂肪酸:78g | |
成人男性一日必要量:13.25g(588.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(378.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(800%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(513.2%) | |
コレステロール:420.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
成人女性一日限度量:600mg(70%) | |
炭水化物:70.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(21.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(15.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(29%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:18g | |
成人男性一日限度量:9g(200%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(240%) | |
カリウム:2212.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(88.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(110.6%) | |
カルシウム:64.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(9.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:186.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(54.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(68.9%) | |
リン:1091.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(109.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(36.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(121.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(36.4%) | |
鉄:6.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:12.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:16.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(16.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(16.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):60.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンD:2.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンK:28μg | |
成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンB1:3.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:29.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(197.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(269.1%) | |
ビタミンB6:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンB12:2.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:83.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(34.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(34.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
成人女性一日必要量:5mg(112%) | |