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総カロリー：2272kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/109171
- 材料 (４人分)
- 牛肉（かたまり肉） 600g
- たまねぎ 4個
- 赤ピーマン １個
- バター 適量
- サラダ油 適量
- 小麦粉 適量
- 洋風スープの素 ２個
- フレンチマスタード 大さじ１
- 塩 適宜
- 胡椒 適宜
- にんにく ２かけ
- ローリエ ２枚
- ビール 500cc
- しょうゆ 隠し味程度
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
たまねぎ 800g
あかぴーまん 40g
ばたー 10g
さらだあぶら 6g
こむぎこ 30g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
にんにく 20g
ろーりえ 0.8g
総カロリー:2271.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.5%) | |
たんぱく質:117.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(196.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(235.4%) | |
脂質:149.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(253.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(202%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(347.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(276.9%) | |
飽和脂肪酸:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(365.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(235%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(496.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(318.4%) | |
コレステロール:460.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.8%) | |
炭水化物:98.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.9%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:3028.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(151.4%) | |
カルシウム:198.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:195.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.3%) | |
リン:1207mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.2%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(260%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(346.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(89.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:129.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(129.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:82.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:53.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(89%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(248.2%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(375%) | |
葉酸:200.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |