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総カロリー：980kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2214207
- 材料（２人分）
- チンゲンサイ ２株
- にんじん 1/3本
- しいたけ 大２枚
- しょうが １かけ
- 豚薄切り肉（ロース、こま） １００ｇ
- 塩こしょう 適宜
- サラダ油 大さじ１
- ◎水 １００ml
- ◎中華だし 小さじ１.５
- ◎酒 大さじ１
- ◎しょうゆ 小さじ１
- △片栗粉 小さじ２
- △水 小さじ２
- お酢 少々
- ごま油 少々
- 温かいご飯 約３００ｇ（約茶碗２杯分）
栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 300g
にんじん 50g
しいたけ 40g
しょうが 12g
ぶたにく 100g
しおこしょう 1g
さらだあぶら 13.5g
みず 100g
うぇいぱー 5.25g
さけ 15g
しょうゆ 6g
かたくりこ 6g
みず 10g
す 5g
ごまあぶら 3g
ごはん 300g
総カロリー:979.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%) | |
たんぱく質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.8%) | |
脂質:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.2%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:62.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.4%) | |
炭水化物:137.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.3%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1374.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.7%) | |
カルシウム:290.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:104.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.6%) | |
リン:435.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:67.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:807.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(124.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.9%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:234μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(312%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(390%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:208.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |