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総カロリー:226kcal

おから&にらのヴィーガン・ハンバーグ by サックえま

引用元:http://cookpad.com/recipe/2214208
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栄養成分として認識できた材料
にら 20g
まいたけ 50g
しょうゆ 54g
しおこうじ 30g
おから 120g

総重量:274g


水分:201.4g


総カロリー:225.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.6%)
 

たんぱく質:14.3g

 
成人男性一日必要量:60g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(28.6%)
 

脂質:4.9g

 
成人男性一日必要量:59g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.1%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:32.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:12.3g

 
成人男性一日限度量:9g(136.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(164%)
 

カリウム:885.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(44.3%)
 

カルシウム:123.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:94.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(34.9%)
 

リン:282mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(28.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(31.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.4%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:3.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):55.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:43.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(58.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(73%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:5.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(36%)
 
成人女性一日必要量:11mg(49.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:91.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)