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総カロリー：896kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1091809
- 材料 (4人分)
- エシャロット（３個程）／たまねぎ みじん切り小1個
- 生米（あればイタリア米） ３dl
- ホタテ 小8個
- オリーブオイル 大さじ２
- 白ワイン １ｄｌ
- 水 ８ｄｌ
- 液体ブイヨン（魚） 大さじ３
- 塩、コショウ 少々
- ブロッコリーの茎（みじん切り） 少々（なくてもOK）
- ほうれん草 ２００ｇ
- にんにく ２かけ
- ★オリーブオイル １／２ｄｌ
- ★粉チーズ／ゴーダ／とろけるチーズ（好みで） １／２ｄｌ
- ★塩 少々
- 鱈 ４００ｇ
- 塩、コショウ 少々
- 小麦粉 少々
- バター おおさじ１ぐらい
栄養成分として認識できた材料
ほたて 120g
おりーぶおいる 27g
あじ 45g
しおこしょう 0.15g
ぶろっこりーのくき 0.5g
ほうれんそう 200g
にんにく 20g
しお 0.5g
たら 400g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 10g
ばたー 13.5g
総カロリー:895.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.9%) | |
たんぱく質:102g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(204%) | |
脂質:40.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75.4%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:315.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.6%) | |
炭水化物:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.1%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:3337.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(166.9%) | |
カルシウム:237.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:290.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.5%) | |
リン:1400.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.7%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:67.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:741.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(87.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(114%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.5%) | |
ビタミンＤ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9%) | |
ビタミンＫ:500.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(667.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(834%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(325%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(325%) | |
葉酸:516.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(215.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(215.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.7%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |