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総カロリー：366kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2214922
- 材料（3人分）
- 小かぶら 3株
- エリンギ 3本
- 辛子明太子 片腹
- オリーブオイル 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- バター 小さじ1くらい
- 胡椒 少々
- 塩 味を整える程度
- 白ワイン又は日本酒 少々
栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 150g
おりーぶおいる 27g
まよねーず 7.125g
ばたー 4.5g
こしょう 0.2g
しろわいん 0.5g
総カロリー:366.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.8%) | |
たんぱく質:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(10.2%) | |
脂質:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:13.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.3%) | |
炭水化物:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.1%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:640.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32%) | |
カルシウム:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
マグネシウム:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(7.9%) | |
リン:169mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
鉄:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.3%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:19.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(101.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:110.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |