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総カロリー：2307kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2218946
- 材料
- ★モツ（下処理済み） 1キロ
- ★ニンニク 1片
- ★ショウガ 1片
- ★麦茶パック 1パック
- ★水 ヒタヒタより少し多め
- ●ビール 350ml
- ●料理酒 130ml
- ●水 ヒタヒタより少し多め
- ◎焼き肉のタレ（エバラ甘口） 大きいの一本
- ◎りんご 半分
- ◎玉ねぎ 半分
- ◎みそ 大さじ3
- ◎しょうゆ 大さじ1
- ◎板こんにゃく 2個
- ◎ショウガ（千切り） 2片
- ネギ 適量
- 七味唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
もつ 1000g
にんにく 10g
しょうが 12g
さけ 130g
りんご 150g
たまねぎ 100g
みそ 54g
しょうゆ 18g
こんにゃく 600g
しょうが 24g
ねぎ 20g
総カロリー:2307.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.3%) | |
たんぱく質:151.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(253%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(303.6%) | |
脂質:121.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(205.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(163.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(281.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(224.3%) | |
飽和脂肪酸:59.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(449.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(289.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(611.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(392.1%) | |
コレステロール:2401.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(320.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(400.2%) | |
炭水化物:130.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.3%) | |
塩分:19.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(212.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(254.7%) | |
カリウム:1039.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52%) | |
カルシウム:552.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24%) | |
マグネシウム:199.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74%) | |
リン:1515.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(151.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(168.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.5%) | |
鉄:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(272.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(181.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.8%) | |
亜鉛:22mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(183.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(244.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:152.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:55.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:233.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |