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総カロリー:385kcal

マグロのカルパッチョ by nacco!

引用元:http://cookpad.com/recipe/109223
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
たまねぎ 33.333333333333g
ぴーまん 11.666666666667g
かいわれ 21.5g
ぷちとまと 30g
れもん 85g
しろわいんびねがー 60g
くろこしょう 1.1g
しお 1g
おりーぶおいる 5g

総重量:448.6g


水分:351.7g


総カロリー:384.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%)
 

たんぱく質:54.9g

 
成人男性一日必要量:60g(91.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(109.8%)
 

脂質:8.6g

 
成人男性一日必要量:59g(14.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(20%)
 
成人女性一日限度量:54g(15.9%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:100.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(16.7%)
 

炭水化物:18g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.3%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:1068.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53.4%)
 

カルシウム:94.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:117.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.5%)
 

リン:593.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(65.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.8%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:116mg

 
成人男性一日必要量:100mg(116%)
 
成人女性一日必要量:100mg(116%)
 

ビタミンA(レチノール当量):229.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(27%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(35.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.5%)
 

ビタミンD:10μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(181.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(20%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(20%)
 

ビタミンK:49.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(65.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(81.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:29.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(194.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(265.5%)
 

ビタミンB6:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.2%)
 

ビタミンB12:2.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 

葉酸:80.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.2%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)