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総カロリー：1357kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1092295
- 材料
- 春巻きの皮 10枚
- 豚肉(バラや切り落とし) 200g
- 春雨 50g
- もやし 1袋
- ニラ 1/2束
- しいたけ 4個
- にんじん 1/2本
- ねぎ 1本
- しょうがすりおろし(チューブでも) 小さじ2
- ガーリックパウダー 少々
- サラダ油 適量
- 《調味料》
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●醤油 大さじ2
- ●オイスターソース 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●ウェイパー(中華だしでも可) 小さじ1
- ●塩コショウ 少々
- ●水 100ml
- 《仕上げ》
- 水 100ml
- 片栗粉 小さじ2
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
はるまきのかわ 130g
ぶたにく 200g
はるさめ 50g
もやし 300g
にら 50g
しいたけ 80g
にんじん 75g
ねぎ 90g
しょうが 10g
がーりっくぱうだー 0.2g
さらだあぶら 6g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 18g
さとう 9g
うぇいぱー 3g
しおこしょう 0.15g
みず 100g
みず 100g
かたくりこ 6g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1357.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.6%) | |
たんぱく質:67.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135%) | |
脂質:38.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.9%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:123.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:177.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52%) | |
塩分:9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:1912mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.6%) | |
カルシウム:148.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:167.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62%) | |
リン:739.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:49.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:701.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:111.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(149.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(186.5%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:275.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |