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総カロリー:778kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/2221622
- 材料(4人前)
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 大さじ2
- 白ワインビネガー 大さじ2
- 塩 適量
- 砂糖 小さじ1〜2
- 白ワイン 25ml
- カットトマト缶 1缶
- 玉ねぎ 1個
- ナス 1.5本
- ズッキーニ 1本
- パプリカ(黄色) 1/2個
- マッシュルーム 6〜8個
栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
おりーぶおいる 27g
しろわいんびねがー 30g
しお 1g
しろわいん 25g
とまとかん 400g
たまねぎ 200g
なす 120g
ずっきーに 200g
ぱぷりか 75g
総カロリー:777.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(39.9%) | |
たんぱく質:21.4g | |
成人男性一日必要量:60g(35.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(42.8%) | |
脂質:37.1g | |
成人男性一日必要量:59g(62.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(50.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(86.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(68.7%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:90g | |
成人男性一日必要量:331.3g(27.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(19.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(36.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(26.4%) | |
塩分:3.9g | |
成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:4191mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(167.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(209.6%) | |
カルシウム:273.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(42%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:305.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(89.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(113.2%) | |
リン:528.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(52.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(58.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
鉄:19.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(275.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(38.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(183.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(48.3%) | |
亜鉛:9.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンC:98.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(98.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(98.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):627.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(73.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(96.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:109.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(145.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(182.2%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:226.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(94.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(94.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
成人女性一日必要量:5mg(42%) | |