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総カロリー:778kcal

簡単、便利な夏野菜のカポナータ by ryoko1977

引用元:http://cookpad.com/recipe/2221622
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
おりーぶおいる 27g
しろわいんびねがー 30g
しお 1g
しろわいん 25g
とまとかん 400g
たまねぎ 200g
なす 120g
ずっきーに 200g
ぱぷりか 75g

総重量:1088g


水分:888.5g


総カロリー:777.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(39.9%)
 

たんぱく質:21.4g

 
成人男性一日必要量:60g(35.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(42.8%)
 

脂質:37.1g

 
成人男性一日必要量:59g(62.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(50.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(86.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(68.7%)
 

飽和脂肪酸:3.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(28.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(39%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(25%)
 

コレステロール:3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:90g

 
成人男性一日必要量:331.3g(27.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(36.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(26.4%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:4191mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(167.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(209.6%)
 

カルシウム:273.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(42%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.9%)
 

マグネシウム:305.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(89.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(113.2%)
 

リン:528.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.6%)
 

鉄:19.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(275.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(38.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(183.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(48.3%)
 

亜鉛:9.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(79.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(105.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.1%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:98.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(98.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(98.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):627.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(73.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(23.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(96.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(23.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:109.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(145.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(182.2%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%)
 

ナイアシン:13.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(89.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(121.8%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:226.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(94.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(94.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.4%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)